価格改定のお知らせ

お客様各位

平素は初音をご愛顧いただきありがとうございます。

この度は、昨今の度重なる原材料の高騰や光熱費や最低賃金の上昇など
様々な要因が重なり、当店も運営上大きな影響を受けております。

当店では、お客様により良いお食事及びサービスの提供をできるよう、
企業努力を続けてまいりましたが、先述する理由により、自助努力だけでは
現状価格を維持していくことがが難しい状況となりました。

大変心苦しいご案内となりますが、
2024年11月6日㈬より10~15%程度、価格を改定させて頂きたく思います。
誠に申し訳ございません。
日頃より当店をご利用いただいております皆様におかれましては、
何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

初音店主

ご挨拶

鈴鹿峠、かつては東海道を旅する人々が越えたであろう、この峠の麓にうなぎの初音はあります。
黒炭を使い秘伝のタレにうなぎをくぐらせ、丹念に焼き上げてゆきます。
当店は、お客様のご注文を承ってから焼き上げますので、ご提供まで多少時間はかかります。
しかし一串一串に心を込めてお客様に最上の味で召し上っていただくためには、
どうしても譲れない当店のこだわりなのです。
厨房の中央には、今日もひっそりとタレの壺が据えられています。

店休日のご案内
  • … 店休日
  • … 臨時休業
初音のこだわり
初音のこだわり

最高の状態で味わっていただくために
ご注文を承ってから秘伝のタレで
丁寧に焼き上げます。

初音のこだわり

お品書き
お品書き

定番のうなぎ丼、うな重の他、蒲焼の定食、ひつまぶし、
お子様向けのメニューもご用意しております。
またうなぎによくあうお飲み物もご用意しておりますので
ごゆっくりおくつろぎください。

お品書き

お持ち帰りお持ち帰り
お持ち帰り
お持ち帰り

炭火でじっくり焼き上がった
うなぎは、ふっくらと香ばしく
冷めても美味しいと評判です。
ご来店の際には是非お土産
としてご利用ください

初音からの景色
初音からの景色

うなぎの初音の身の周りのことを書き綴っております。
四季折々の変化や従業員の日常などを更新してまいりますので是非ご覧ください。

初音からの景色

うなぎの初音
所在地
〒519-1111
三重県亀山市関町新所898-1
電話番号
0595-96-0157
営業時間
ランチ 11:00~14:00
ディナー 16:00~19:00
※売り切れ次第、営業終了とさせて
いただきます。
定休日
毎週月曜日、第3火曜日
他(第3火曜日以外の不定火曜日)、臨時休業有り

店舗案内

お問い合わせ

うなぎの初音へのお問い合わせは
こちらからどうぞ

TEL: 0595-96-0157